Żywność funkcjonalna zdobywa coraz większe rzesze zwolenników. W wyniku jej spożywania poprawia się jakość codziennej diety. Jednak co kryje się za tym enigmatycznym pojęciem? Żywność funkcjonalna, oprócz dostarczania składników odżywczych, wpływa również na organizm człowieka: polepsza samopoczucie lub zapobiega chorobom. Dlatego warto włączyć ją do swojego codziennego menu. Nasze wyroby z tradycją czy ekologiczne są przeznaczone dla ściśle określonej grupy populacji lub w ściśle określonym stanie fizjologicznym: dla diabetyków, dla grupy uczulonych na laktozę, białka mleka czy jajka, oraz dla dzieci jako doskonała przekąska lub zamiennik chipsów. Cechą charakterystyczną produktów Ani jest zawartość w jej składzie jednej lub kilku substancji prozdrowotnych oraz posiadanie optymalnych proporcji poszczególnych składników odżywczych,występujące w sposób naturalny.
